Ocean Breeze

Ingredienten
1 deel witte rum
1 deel amaretto
1/2 deel blue curacao
1/2 deel ananassap
ijsgruis
spuitwater
Bereiding
Shake de eerste vier ingredienten met ijs.
Schenk het mengsel in een hoog glas en vul het aan met spuitwater naar smaak.
 



Tequila Sunrise

Ingredienten
IJs
60 ml tequila
Sinaasappelsap
15 ml grenadine
Schijfje sinaasappel
Bereiding
IJs in een serveerglas doen
Tequila toevoegen en sinaasappelsap erbij schenken
De grenadine in het glas druppelen
Versieren met een schijfje sinaasappel
Serveren met een roerstaafje
 



Caipirinha Caipirinha

Ingredienten
1 limoen
1 tl poedersuiker
1/2 dl cachaca aguardente cana
IJsblokjes


Bereiding
De limoen wassen
In parten snijden en in een stevig glas doen
De stukken limoen goed fijnstampen
Het poedersuiker toevoegen
Het glas met ijsblokjes vullen
De cachaca aguardente cana erdoor roeren
Garneren met een schijfje limoen
 



Mojito Mojito

Ingredienten
50 ml witte rum,
1 bl (barlepel) poedersuiker
20 ml limoensap
munt
sodawater

Bereiding
Suiker en limoensap in het glas omroeren, 4 blaadjes munt toevoegen en met een vijzel fijnmaken.
Een halve uitgeperste limoen in het glas doen, vervolgens het glas vullen met fijngestampt ijs.
Rum toevoegen, afmaken met wat sodawater en garneren met een takje munt.