Chocoladekoffie





Chocoladekoffie

Ingredienten
6 dessertlepels gemalen koffie
6 koppen water
4 repen bittere chocolade
1/2 glas water
100 g suiker
4 soeplepels slagroom
Snufje poederkaneel
6 soeplepels whisky

Bereiding
Zet de koffie
Doe de chocola in een pannetje met het water, laat het smelten en roer erin om een smeuige massa te krijgen
Haal de pan van het vuur, doe er de koffie, de suiker, de licht opgeklopte room, de kaneel en de whisky bij en vermeng alles goed
Laat de drank in de koelkast afkoelen
Zeer koud serveren