Ciderpassie

Ingredienten
5 passievruchten
3 el fijne kristalsuiker
3 flesjes Sanpellegrino van ca 10 cl (alcoholvrij aperitief)
1 fles Cider van 7.5 dl

Bereiding
Enkele uren vooraf:
Halveer de passievruchten en haal er het vruchtvlees uit
Doe dit, samen met de suiker, in een hoge beker
Voeg er de gekoelde Sanpellegrino aan toe en mix goed fijn
Wrijf dit vervolgens door een fijn zeefje om alle vezels en pitten te verwijderen
Plaats in de koelkast
Net voor het serveren:
Verdeel de coctail over 10 flute-glazen en leng aan met de gekoelde cider

< Vorige		Volgende >