Meloenbowl

Ingredienten
1 Galia meloen
1 Charentais meloen
1/2 watermeloen
1 citroen
1 limoen
1/2 dl rode port
100 g poedersuiker
1 fles (lichtzoete) Italiaanse bruiswijn
1/2 liter mineraalwater

Bereiding
De meloenen halveren (de zaden en draden eruit scheppen) en met een meloenboor bolletjes uit het vruchtvlees steken
De zwarte pitten uit de watermeloen wippen en uit het vruchtvlees ook bolletjes steken
De port met poedersuiker roeren tot de suiker is opgelost, bij de meloenbolletjes scheppen en 1 uur koud wegzetten
Dan aanvullen met de wijn en het mineraalwater
De citroen en limoen schoonboenen en in halve dunne plakjes snijden en aan de bowl toevoegen

< Vorige		Volgende >