- 4 flesjes Witkap· Pater Stimulo
- 1 sinaasappel
- 1 citroen
- 4 kruidnagels
- 2 soeplepels honing
- 4 soeplepels kandijsuiker
- 4 borrels stroh-rum 80°

Het bier met de honing en de suiker opwarmen.
Citroen en sinaasappel met schil in 4 stukken snijden, en er kruidnagels in prikken. Leg deze in het bier en laat 20 minuten marineren.
Haal fruit en kruidnagels uit het bier en voeg de stroh-rum toe.
Warm drinken op een koude dag.