Roquefort-ster

Ingredienten
175 gr bloem
100 gr boter
mespunt cayennepeper
75 gr verkruimelde roquefort
40 gr geraspte belegen kaas.
1 losgeklopt ei

Bereiding
Bloem en boter in blokjes tot kruimelige massa mengen. Peper, kaas en 1 eetlepel koud water erdoor roeren en tot soepel eeg kneden.
Deeg uitrollen tot ongeveer en sterren uitsteken.
Op met bakpapier beklede bakplaat leggen en met ei bestrijken.
In oven op 190 graden in 20 minuten goudbruin bakken.

< Vorige		Volgende >