Ciabatta met ei en pesto

Ingredienten
3 eieren
1/2 ciabatta
1 eetlepel groene pesto
1,5 eetlepel olijfolie
4 gedroogde tomaten

Bereiding
Kook de eieren hard, pel ze en snij aan plakjes
Snij van de ciabatta schuine sneetjes en rooster deze in het broodrooster tot ze bruin zijn
Snij de tomaat in reepjes
Meng de pesto en de olijfolie
Leg op de ciabatta enkele schijfjes ei en een schepje pesto

< Vorige		Volgende >