Ei tapenade

Ingredienten
2 eieren
12 zwarte olijven zonder pit
1 sjaloje
3 ansjovisfilets inolie
1 eetlepel kappertjes
1 eetlepel provencaalse kruiden
1eetlepel olijfolie
peper

Bereiding
De eieren hardkoken, pellen en in kleine stukjes snijden
Snij de olijven, ansjovisfiles en het sjalotje in kleine stukjes
Meng de eieren, olijven, ansjovis, sjalotje, olie en kruiden goed dooreen
Op smaak brengen met peper

< Vorige		Volgende >