Gevulde Champignon





Gevulde Champignon

Ingredienten
Peterselie
1 teenje knoflook
zout en peper
klontje boter
Grote champignons
lepel mosterd

Bereiding
Was de champignons en haal voorzichtig de steeltjes eruit
Smelt de boter in een pan en fruit er de gesnipperde knoflook in
Hak de steeltjes van de champignons fijn en meng ze bij de knoflook, samen met de mosterd en peterselie
Vul de holte van de campignons met dirt mengsel
Bak de gevulde champignons in de oven, tot ze gaar zijn