Gevulde cocktailworstjes





Gevulde cocktailworstjes

Ingredienten
12 cocktailworstjes
mosterd
12 reepjes kaas ter grote van de worstjes
12 plakken ontbijtspek
25 gram boter

Bereiding
Laat de worstjes uitlekken.
Snijd ze in de lengte doormidden.
Besmeer de binnenkant met wat mosterd.
Leg tussen de 2 helften een reepje kaas.
Omwikkel het worstje, zowel in de lengte als in de breedte, met een plakje ontbijtspek.
Steek het met een cocktailprikker vast.
Smelt de boter en bak hierin de worstjes tot het spek knapperig wordt en de kaas is gesmolten.