3 eetlepels room
1/2 brocolli
1/2 liter groentenbouillon
peper en zout
gandaham

verdeel de brocilli in roosjes en kook in deliter groentebouillon gedurende 10 minuten
Giet de brocolli af en mix met de room.
kruiden met peper en zout
lepel de mouse in glaasjes.
Prik 1 a 2 reepjes ganda-ham in accordeon op een prikkertje
plaats een prikkertje per glaasje