Cocktailsaus





3,5 dl mayonaise
3 eetlepels tomatenketchup
2 eetlepels whisky
zout, cayennepeper
2 dl slagroom
 
Roer de mayonaise en de tomatenketchup tot een gladde saus en voeg al roerend de whisky toe.
Breng de saus op smaak met zout en cayennepeper.
Meng vlak voor het gebruik de bijna stijfgeklopte slagroom luchtig door de saus.