Aalbessensaus met Mierikswortel
1 dl port
2 eetlepels geraspte mierikswortel
nootmuskaat
zout, peper
kaneel
Zorg ervoor dat de mierikswortel zeer fijn geraspt is.
Kook de port, voorzien van wat nootmuskaat en wat kaneel, zout en peper tot 2/3 in.
Druk de aalbessengelei door een zeef en voeg ze bij de port.
Meng er de mierikswortel door.
| < Vorige | Volgende > |
|---|